进入21世纪以来，餐饮业以年均20％的增长速度，成为国民经济中发展最快的行业之一，并成为拉动我国消费增长的重要力量，以及国民经济发展的“晴雨表”。同时，国外餐饮连锁店的发展和对我国餐饮市场良好前景的肯定，对我国餐饮业起到了重要的启示和示范作用。目前，餐饮业正以投资规模灵活、经营方式多样、投资回报周期短、行业进入门槛低等特点成为众多投资者的选择。
     调研方法:神秘顾客检测、品牌形象市场调研